Altenbürener Mühle

Speisenkarte

    • Hauptgerichte

    • Hähnchenbrustfilet mit Preiselbeersauce

      17,50 Euro

      Butterspätzle und Blattsalat in Vinaigrette

    • Zigeuner-Schnitzel

      14,00 Euro

      mit pommes frites und Salat

    • „Mühlenschnitzel“

      14,00 Euro

      Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und
      Spiegelei an Bratkartoffeln,
      dazu bunter Salat

    • Schnitzel Elsässer Art

      14,00 Euro

      mit Speck-Zwiebel-Schmand gratiniert,
      dazu kleine Rösti und Salat

    • Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce,

      17,00 Euro

      mit gefülltem Pfirsich, dazu Rösti und Salat

    • Hähnchenbrustfilet

      17,50 Euro

      auf Bandnudeln mit mediterranem Gemüse in Tomaten-Pesto

    • Schweinelendchen mit Champignons und Lauch

      17,00 Euro

      in weißer Sahnesauce,Spätzle und bunter Salat

    • Lachssteak mit Kräutersahne

      18,00 Euro

      auf Butternudeln, mit Blattsalat

    • Für den kleinen Hunger

    • Bunter Salatteller

      11,50 Euro

      mit getrockneten Tomaten und Parmesanblättern

       

    • Bunter Salatteller

      12,50 Euro

      mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in Kräuterpesto

      zu den Salaten reichen wir Baguette

    • Pasta mit mediterranem Gemüse

      11,50 Euro

      in Tomatenpesto, mit Käse gratiniert

    • Käse – Spätzle

      11,50 Euro

      mit Speck und Zwiebeln, dazu bunter Salat

    • Penne mit cremiger Walnußsauce

      13,50

      mit Birnenspalten und Parmesan, dazu Blattsalat

    • Sahneheringsfilets "Hausfrauen Art"

      12,50 Euro

      mit Bratkartoffeln

    • Blattsalate mit Walnüssen in Vinaigrette,

      12,00 Euro

      mit mildem Ziegenkäse und Honig auf Apfelscheiben gratiniert

    • Süßes

    • Nußknacker

      7,50 Euro

      Nuß- und Schokoladeneis mit Hasel- und Walnüssen,
      Nußlikör, Sahne und Krokant

    • Schoko & Keks - Becher

      7,00 Euro

      Schoko- und Vanilleeis mit Cookies,Karamel- und Schokoladensauce und Sahne

    • Schwarzwaldbecher

      7,50 Euro

      Vanille- und Schokoladeneis mit Kirschen,
      Kirschwasser, Sahne und Schokoraspeln

    • Gemischtes Eis ( 3 Kgl.)

      4,50 Euro

      mit Sahne 4,50 Euro

    • Stück Kuchen

      3,00 Euro

    • Stück Sahnetorte

      3,50 Euro
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